கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் (CMC) அல்லது செல்லுலோஸ் கம் என்பது செல்லுலோஸ் முதுகெலும்பை உருவாக்கும் குளுக்கோபிரனோஸ் மோனோமர்களின் சில ஹைட்ராக்சில் குழுக்களுடன் பிணைக்கப்பட்ட கார்பாக்சிமெதில் குழுக்களுடன் (-CH2-COOH) ஒரு செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றலாகும்.இது பெரும்பாலும் அதன் சோடியம் உப்பு, சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் எனப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
CMC ஆனது E எண் E466 இன் கீழ் உணவுகளில் பாகுத்தன்மை மாற்றி அல்லது தடிப்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் ஐஸ்கிரீம் உட்பட பல்வேறு தயாரிப்புகளில் குழம்புகளை நிலைப்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது பற்பசை, மலமிளக்கிகள், உணவு மாத்திரைகள், நீர் சார்ந்த வண்ணப்பூச்சுகள், சவர்க்காரம், ஜவுளி அளவு மற்றும் பல்வேறு காகித பொருட்கள் போன்ற பல உணவு அல்லாத பொருட்களின் ஒரு அங்கமாகும்.
சி.எம்.சி
பிற பெயர்கள்: கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ்
CAS: 9004-32-4
தோற்றம்: வெள்ளை தூள்
தொகுப்பு: ஒரு பைக்கு 25 கிலோ
மொத்த கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் cmc தூள் விலை
பொருள் | தரநிலை | முடிவுகள் |
தோற்றம் | வெள்ளை அல்லது சற்று மஞ்சள் தூள் | ஒத்துப்போகிறது |
பாகுத்தன்மை, cps(2% நீர் தீர்வு, 25°C, புரூக்ஃபீல்ட்), mpa.s | 800~1200 | 1135 |
உலர்த்துவதில் இழப்பு, % | ≤10 | 6.8 |
PH மதிப்பு (1% தீர்வு) | 6.0~8.5 | 7.6 |
DS | ≥0.9 | 0.92 |
ஏ.வி.ஆர் | ≥0.8 | 0.9 |
துகள் அளவு, (80 கண்ணி மூலம்), % | ≥95.0 | 98.5 |
குளோரைடு (Cl), % | ≤1.2 | <1.2 |
கன உலோகம் (Pb ஆக), % | ≤0.0015 | <0.0015 |
இரும்பு (F ஆக), % | ≤0.02 | <0.02 |
ஆர்சனிக் (ஆக), % | ≤0.0002 | <0.0002 |
முன்னணி (Pb), % | ≤0.0005 | <0.0005 |
ஈஸ்ட் & அச்சு, (cfu/g) | ≤100 | <100 |
சால்மோனெல்லா, (/25 கிராம்) | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
1. உணவு தரம்: பால் பானங்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஐஸ்கிரீம், ரொட்டி, கேக், பிஸ்கட், உடனடி நூடுல் மற்றும் பாஸ்ட் பேஸ்ட் உணவுகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.CMC தடிமனாக்கலாம், நிலைப்படுத்தலாம், சுவையை மேம்படுத்தலாம், நீரைத் தக்கவைத்தல் மற்றும் உறுதியை வலுப்படுத்தலாம்.
2. அழகுசாதனப் பொருட்கள் தரம்: சோப்பு மற்றும் சோப்புகள், டூத் பேஸ்ட், மாய்ஸ்சரைசிங் கிரீம், ஷாம்பு, ஹேர் கண்டிஷனர் போன்றவற்றுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. செராமிக்ஸ் தரம்: செராமிக்ஸ் பாடி, கிளேஸ் ஸ்லரி மற்றும் கிளேஸ் அலங்காரத்திற்கான usde.
4. எண்ணெய் துளையிடும் தரம்: திரவம், துளையிடும் திரவம் மற்றும் நன்கு சிமெண்டிங் திரவம் ஆகியவை திரவ இழப்புக் கட்டுப்படுத்தி மற்றும் டேக்கிஃபையராக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.இது தண்டு சுவரைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் சேறு இழப்பைத் தடுக்கும், இதனால் மீட்புத் திறனை அதிகரிக்கும்.
5. பெயிண்ட் தரம்: ஓவியம் மற்றும் பூச்சு.
7. பிற பயன்பாடு: காகித தரம், மைனிங் தரம், கம், கொசுவர்த்தி சுருள் தூபம், புகையிலை, மின்சார வெல்டிங், பேட்டரி மற்றும் பிற.
மாதிரி
கிடைக்கும்
தொகுப்பு
ஒரு பைக்கு 25 கிலோ, அல்லது உங்களுக்குத் தேவையானது.
சேமிப்பு
உலர்ந்த, குளிர்ந்த மற்றும் நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனை சேமிக்கவும்.