சீன உற்பத்தியாளர் சோடியம் பென்சோயேட் CAS 532-32-1 கையிருப்பில் உள்ளது

குறுகிய விளக்கம்:

தயாரிப்பு பெயர்: சோடியம் பென்சோயேட்

CAS எண்: 532-32-1

மூலக்கூறு சூத்திரம்: C7H5NaO2

தோற்றம்: வெள்ளை தூள்

சோடியம் பென்சோயேட் என்பது ஒரு பொதுவான உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் பென்சோயிக் அமிலத்தின் சோடியம் உப்பு ஆகும்.உணவு உற்பத்தியாளர்கள் சோடியம் பென்சோயேட் சேர்மங்கள், சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு மற்றும் பென்சோயிக் அமிலம் ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைத்து தயாரிக்கின்றனர்.உணவுப் பாதுகாப்புப் பொருளாகப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர, உணவு உற்பத்தியிலும் சோடியம் பென்சோயேட் மற்றப் பாத்திரங்களைக் கொண்டுள்ளது.

நல்ல தரம் மற்றும் விரைவான டெலிவரி & தனிப்பயனாக்குதல் சேவை

ஹாட்லைன்: +86-15255616228(WhatsApp&Wechat)

Email: daisy@shxlchem.com

எங்களுக்கு மின்னஞ்சல் அனுப்பவும்

தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

விளக்கம்

விவரக்குறிப்பு:

பொருள்	தரநிலை	சோதனை முடிவுகள்
உள்ளடக்கம்	99.0 %நிமி	99.68%
உலர்த்துவதில் இழப்பு	≤2.0%	1.32%
அமிலம் மற்றும் காரத்தன்மை	≤0.2மிலி	<0.2ml(0.1mol/l NaOH கொள்கையில்)
தோற்றம்	இலவச பாயும் வெள்ளை தூள்	தேர்வில் தேர்ச்சி பெற்றார்
தீர்வின் தெளிவு	தெளிவான & நிறமற்ற	தேர்வில் தேர்ச்சி பெற்றார்
குளோரைடுகள்	≤0.02%	<0.02%
மொத்த குளோரின்	≤0.03%	<0.03%
கன உலோகம்	≤0.001%	<0.001%
ஆர்சனிக்	≤0.0003%	<0.0003%
பாதரசம்	≤0.0001%	<0.0001%
முடிவுரை	தகுதி பெற்றவர்

பயன்பாடு

மென் பானங்கள்
இரசாயன பாதுகாப்புக்கான சர்வதேச திட்டத்தின் படி, கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களில் அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப்பின் தேவை காரணமாக சோடியம் பென்சோயேட் குளிர்பானத் தொழிலில் பெரிதும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.சோடியம் பென்சோயேட் குளிர்பானங்களின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, இது அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப்பில் இருந்து கிடைக்கும் சுவையின் தீவிரத்தையும் அதிகரிக்கிறது.ஒரு சோடா கேனின் பின்புறத்தில், சோடியம் பென்சோயேட்டைப் பொருட்கள் பட்டியலில் E211 எனக் காணலாம், இது உணவுச் சேர்க்கையாக அதற்கு ஒதுக்கப்பட்ட எண்ணாகும்.

வேறு உணவு
சோடியம் பென்சோயேட் முதன்மையாக அமில உணவுகளின் சுவையை அதிகரிக்க சேர்க்கப்படுகிறது.ஊறுகாய், சாஸ், ஜாம் மற்றும் பழச்சாறுகள் போன்ற உணவுகளில் இதைக் காணலாம்.சாலட் டிரஸ்ஸிங் போன்ற வினிகரைக் கொண்டிருக்கும் உணவுகள், பொதுவாக சோடியம் பென்சோயேட்டின் மிக உயர்ந்த அளவைக் கொண்டிருக்கின்றன. சோடியம் பென்சோயேட்டின் முன்னோடியான பென்சீன், சில பழங்கள், காய்கறிகள், இறைச்சிகள், பால் பொருட்கள் மற்றும் குடிநீரில் இயற்கையாகவே மிகச் சிறிய அளவில் காணப்படுகிறது.