சிறந்த விலை உணவு தர 80% லாக்டிக் அமிலம் இடம்பெற்ற படம்

சிறந்த விலை உணவு தரம் 80% லாக்டிக் அமிலம்

குறுகிய விளக்கம்:

லாக்டிக் அமிலம்

CAS 50-21-5

தூய்மை: 80%

தரம்: உணவு தரம்

தோற்றம்: வெளிர் மஞ்சள் திரவம்

பேக்கிங்: 25 கிலோ / டிரம்

நல்ல தரம் மற்றும் விரைவான டெலிவரி & தனிப்பயனாக்குதல் சேவை

ஹாட்லைன்: +86-15255616228(WhatsApp&Wechat)

Email: daisy@shxlchem.com

எங்களுக்கு மின்னஞ்சல் அனுப்பவும்

தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

விளக்கம்

தயாரிப்பு பெயர்: லாக்டிக் அமிலம் 80%
லாக்டிக் அமிலத்தின் தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு 80% உணவு தரம்
முடிவு: தயாரிப்பு E270/E327 மற்றும் FCC தரநிலைக்கு இணங்குகிறது
பேக்கேஜிங்: 25 KG/DRUMS
சேமிப்பு: குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து, வலுவான ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும்
அடுக்கு வாழ்க்கை: 2 ஆண்டுகள்

தொழில்நுட்ப தரவு தாள்/TDS:

சிறந்த விலை உணவு தரம் 80% லாக்டிக் அமிலம்

காலங்கள்	தரநிலைகள்
அஸ்ஸி	80% நிமிடம்
நிறம்	<100APHA
ஸ்டீரியோகெமிக்கல்	≥98%
குளோரைடு	≤0.1%
சயனைடு	≤5MG/KG
இரும்பு	≤10MG/KG
வழி நடத்து	≤0.5MG/KG
பற்றவைப்பு மீது எச்சம்	≤0.1%
சல்பேட்	≤0.25%
சர்க்கரை	தேர்வில் தேர்ச்சி

விண்ணப்பம்

சிறந்த விலை உணவு தரம் 80% லாக்டிக் அமிலம்

1. லாக்டிக் அமிலம் வலுவான ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் புதிய-காக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.இது பழ ஒயின், பானம், இறைச்சி, உணவு, பேஸ்ட்ரி தயாரித்தல், காய்கறி (ஆலிவ், வெள்ளரி, முத்து வெங்காயம்) ஊறுகாய் மற்றும் பதப்படுத்தல், உணவு பதப்படுத்துதல், பழ சேமிப்பு, சரிசெய்தல் pH, பாக்டீரியோஸ்டேடிக், நீடித்த அடுக்கு வாழ்க்கை, சுவையூட்டும், வண்ண பாதுகாப்பு. , மற்றும் தயாரிப்பு தரம்;

2. சுவையூட்டும் வகையில், லாக்டிக் அமிலத்தின் தனித்துவமான புளிப்பு சுவை உணவின் சுவையை அதிகரிக்கும்.சாலட், சோயா சாஸ் மற்றும் வினிகர் போன்ற சாலட்களில் குறிப்பிட்ட அளவு லாக்டிக் அமிலத்தைச் சேர்ப்பது, சுவையை மென்மையாக்கும் அதே வேளையில் உற்பத்தியில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளின் நிலைத்தன்மையையும் பாதுகாப்பையும் பராமரிக்கலாம்;

3. லாக்டிக் அமிலத்தின் லேசான அமிலத்தன்மை காரணமாக, மென்மையான குளிர்பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளுக்கு விருப்பமான புளிப்பு முகவராகவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்;

4. பீர் காய்ச்சும் போது, சரியான அளவு லாக்டிக் அமிலத்தைச் சேர்ப்பதன் மூலம், சாக்கரைஃபிகேஷன் ஊக்குவிக்க, ஈஸ்ட் நொதித்தல் எளிதாக்க, பீர் தரத்தை மேம்படுத்த, பீர் சுவையை அதிகரிக்க மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க pH மதிப்பை சரிசெய்யலாம்.பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும், அமிலத்தன்மை மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையை அதிகரிக்கவும் மதுபானம், சாக் மற்றும் பழ ஒயின் ஆகியவற்றில் pH ஐ சரிசெய்ய இது பயன்படுகிறது.

5. பால் பொருட்களில் இயற்கையான லாக்டிக் அமிலம் இயற்கையான உள்ளார்ந்த மூலப்பொருள் ஆகும்.இது பால் பொருட்களின் சுவை மற்றும் நல்ல நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.இது தயிர் பாலாடைக்கட்டி, ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பிற உணவுகளை கலப்பதில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது ஒரு பிரபலமான பால் புளிப்பு முகவராக மாறியுள்ளது;

6. லாக்டிக் அமிலம் தூள், வேகவைத்த ரொட்டி உற்பத்திக்கான நேரடி புளிப்பு கண்டிஷனர் ஆகும்.லாக்டிக் அமிலம் ஒரு இயற்கை புளிக்க அமிலமாகும், எனவே இது ரொட்டியை தனித்துவமாக்குகிறது.லாக்டிக் அமிலம் ஒரு இயற்கை புளிப்பு சுவை சீராக்கி.இது ரொட்டி, கேக், பிஸ்கட் மற்றும் பிற வேகவைத்த உணவுகளில் பேக்கிங் மற்றும் பேக்கிங் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது உணவின் தரத்தை மேம்படுத்துவதோடு நிறத்தையும் பராமரிக்க முடியும்., அடுக்கு வாழ்க்கை நீட்டிக்க.

7. எல்-லாக்டிக் அமிலம் சருமத்தின் இயற்கையான ஈரப்பதமூட்டும் காரணியின் ஒரு பகுதியாக இருப்பதால், இது பல தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களுக்கு மாய்ஸ்சரைசராக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.